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旬彩ファームは、福島県白河市を拠点に年間を通して約100種類ほどの野菜を栽培しているオーガニック農園です。
土づくりは長年培ってきた技術のもと除草剤や化学肥料・農薬は使用せず、米ぬかなどを発酵させて作った有機肥料のみで行っております。
無理やり栄養を与えるのではなく、自ら根を張って元気に育ってくれる環境を作ることで、密度が高く、味の濃い野菜が育つのです。
おいしいのはもちろん、目で見ても料理をしても楽しんでいただけるよう、品種選びにもこだわっております。
那須町にある加工場で自らドレッシング、ジャム、ピクルスなどを製造しています。