CONCEPT コンセプト

たくさんのつながりや
発見、出会いが生まれるマーケット！

IKE・SUNPARK Farmers Market は区民、地元の地域や商店街、生産者、
交流都市とのつながりを生むマーケットを目指します。
単なる売り手と買い手でなく、生産者と消費者がつながる場、新たな発見や
出会いがうまれる豊島区の新たな台所として、ファーマーズマーケットを展開していきます！

IKE・SUNPARK
Farmers Market 3つの柱

コミュニティ
生産者と消費者、
人とまちがつながる
体験の場
埼玉県や85の友好・交流都市・近郊都市から集まる産地直送の新鮮な農産物や食料品、区内商店の名品を毎週末販売します。各都市の魅力が味わえ、各自治体の活気につながる、共創の場をつくり出していきます。
循環
区民の毎週末の楽しみと
なる、日常や都市のライフ
スタイルを彩る場
買い物の場という生活インフラとしてはもちろんのこと、出店者の皆様と共に、区民の毎週末の楽しみとして地域に根差し、日常やライフスタイルを彩り、発信し続ける場をつくります。また、環境や食品ロス等にも配慮した循環型のマーケットを目指します。
スタートアップ
次世代に向け、
誰もがチャレンジ
する場
新規出店や新商品開発、若い世代の参加など新しい取り組みが絶えずあり、常に発見や魅力、成長に触れられる場として、次世代に向けチャレンジし、地域の賑わいを創出していきます。

食を通じたライフスタイルの向上
- 消費者が生産者との会話や体験を通じて、食を学び、充実したライフスタイルをサポートします。
チャレンジの場
- 新規出店や新商品開発のきっかけ作りとなる場を提供します。
- 産地直送の農産物や区内の名品を直売する場を提供します。
- 新たな顧客開拓ができるマーケットの機能を担います。
日常を彩る場
- 毎週末50の店舗が集うことで、買い物の場という生活インフラを構築します。
- 出店者の皆様と共に、区民の毎週末の楽しみとして地域に根差したマーケットにします。
- マーケットを通じて周辺地域に賑わいを創出します。
環境へ配慮したマーケット
- マイバックの推奨を行います。
- バイオマスレジ袋や紙袋の活用によるプラスティックごみの削減を行います。
- マーケットで販売する農産品を積極的に公園内の飲食施設で使用します。
様々なパートナーとのマーケット運営
- 公園管理者、区の商店街、地元地域、協力企業、さらには区と交流のある各自治体とつながり、相互に連携したマーケットを開催していきます。